Gabi néni, Anya, Nagyi, Dédi… a Kert szakácsa, az „ősi” tudás birtokosa.
„Biológusként dolgozott hivatalosan, de kiskorom óta emlékszem, hogy Nagyi mindig túrta a kertet, amikor csak ideje engedte. A gazdaság területét is ő segített megtalálni és elkezdeni rajta a vegyszermentes termelést. Még mindig aktív, magot vet, vetéstervet készít velünk, szed és gyomlál. És ami a legjobb, hogy minden délben meleg, egészséges ételekkel kápráztat el minket.” – Dorka